您好,欢迎您浏览济南卓 达机械设备有限公司官方网站!

济南卓 达机械设备有限公司

国家高新技术企业、守合同重信用企业
当前位置:主页 > 新闻动态 > 公司新闻 >

自酿啤 酒设备使用注意什么?

文章来源:www. 作者:卓达机械编辑 发布时间:2016-01-29 09:57 浏览次数:

返回:公司新闻

  啤酒设备的使用,方便了 很多酒业的必需品,很多人 自己也希望自制,那么对 于自酿啤酒设备,我们应该注意什么那?却是值得注意的问题。那么自 酿啤酒设备使用应该注意什么?日常中 使用啤酒设备使用注意事项:

  日常生活中,人们对 啤酒的需求也是越来越大,然而如 果每次需要的时候都去超市花钱购买的话,这也是 一笔不小的开支,很多朋 友或许已经开始自酿啤酒了,但是自 酿啤酒的过程中需要注意很多地方。

  麦芽品种及质量,溶解良好的麦芽,不仅酶含量高,而且胚 乳细胞壁的分解也较完全. 粉碎度,若粗粒太多,原料不易吸水,同时相对表面积小,不利于酶的作用.分解作用不完全。

  糖化温度,温度对 糖化影响非常大。所以温 度要在各种酶的最佳温度下作用.糖化时间,糖化时 间的影响总是和糖化温度联系在一起的.糖化过 程中酶的作用并不是均匀的.醪液的PH值,佳的PH值作用范围为5.5至5.6.醪液浓度,浓度低 可以溶出更我的浸出物,浓度高,可以较 好的保持酶的活性,提高可 发酵性糖的含量和最终发酵度.实际生产中,淡色啤 酒的料水比控制在1:4即可。

  自酿啤 酒设备想了解更多的信息等欢迎来卓达机械,为你提供更多的信息。

推荐产品
  • 100升的精酿啤酒设备 100升的精酿啤酒设备
  • 酒店自酿啤酒设备 酒店自酿啤酒设备
  • 10HL精酿啤酒设备 10HL精酿啤酒设备
相关文章