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啤酒设 备工艺及常见分类?

文章来源:www. 作者:卓达机械编辑 发布时间:2018-11-14 15:27 浏览次数:

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  啤酒的饮用,让我们 的生活生活有所变化,在和朋友一起去酒吧!一起去烧烤,我们总 是点上一瓶啤酒来助兴。啤酒设 备工艺及常见分类你应该是有所了解的。那么下 面看看酿造的步骤及啤酒设备的分类。

  酿酒的 过程其实很简单,其步骤为:

  1.大麦芽在热水中侵泡,释放出麦芽糖,形成麦芽糖汁,即麦芽汁,好比泡茶。

  2.麦芽汁 通过过滤于谷物渣分离。

  3.过滤后 的麦芽再被煮沸,并添加 啤酒花来调味道。(好比熬汤)

  4.麦芽冷却后,投入酵母发酵。

  5.酵母在 发酵过程中将糖汁转化为酒精和二氧化碳。

  6.发酵完成后,还要再 控制温度储存半个月,让啤酒成熟。

  常见啤酒设备的5种分类!

  1、制冷方式:从制冷 系统包括冷却水和直冷式两种。所谓的 水冷是啤酒装满水的啤酒机通过一根管子,草案随 温度降低而减小,从而达到的效果冷库;直冷型,正如它 的名字所暗示的,直接冷啤酒。二氧化 碳压力啤酒扎啤机,四周由制冷管,降低箱内温度,啤酒温度下降。

  2、功能分类:按照制 冷方式分出的两种扎啤机,同时也 可按照功能分为,多彩式和储酒式。水冷式即为多彩式,直冷式为储酒式。

  3、外观分类:扎啤机 按照外形特征分为立式,台式和罐式。其中,扎啤机 系列产品有单酒嘴、双酒嘴、四酒嘴 等多种酒头的品种。

  4、机器配置:扎啤机 外箱体一般使用不锈钢材料制作,长期使用不生锈。水冷式 机器酒管应采用优质不锈钢,耐腐蚀,抗氧化。制冷管全铜管效果。使用扎 啤机同时应配备二氧化碳气瓶,酒管,气管等。随着市场流行,机器更追求美观,现生产 一种橡木桶扎啤机,外观美观大方。

  5、使用途径:根据客户的要求,各种型 号的冰镇啤酒设备,适用于 所有国内和国外的餐馆,餐厅,宴会,家庭酒吧等各种大,中,小的场合使用。

  啤酒是 生活中不可缺少的饮料,而啤酒 设备可以让我们的生活有所变化,那么对 于啤酒涉笔的使用你应该有所了解吧!需要啤 酒设备等欢迎找卓达机械。
自酿啤酒设备

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