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济南卓 达机械设备有限公司

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1、小型自 酿啤酒设备现酿现饮,很大限 度地保持了啤酒的天然新鲜度和营养,富含十 七种以上的氨基酸,其中含 有八种人体必不可少又不能合成的氨基酸,还有十 一种以上的维生素,特别是 其它食品中少有的B族维生素;并且酿 酒师可以根据客人的不同口味分别配制红啤、黄啤、果啤、黑啤,以满足 不同层次和口味的消费者的需求。
2、自酿啤酒设备是酒店、烧烤店、餐厅、酒吧等 餐饮娱乐场所自行生产啤酒供客人直接享受的理想选择。外形精美豪华,占地面积小,不但具 有高的观赏价值,还可以 让客人直观地看到啤酒生产的全过程,领略啤 酒文化的深刻内涵。
3、自酿啤 酒设备操作简单,设计生产简单易学。设计更合理,自动化程度低,易操作。设备分为手动设备,半自动化设备,全自动化设备,PLC控制系统设备。所有小 型自酿啤酒设备以半自动化为主。我们公 司根据多年经验,半自动 化小型自酿啤酒设备更适用于餐饮娱乐场所。
啤酒设备是是酒吧、宾馆、酒店、烧烤城、火锅店、啤酒花园、购物中心、娱乐场 所自己生产啤酒供客人直接享受的理想选择,也适合 中小规模啤酒厂选用。
小型啤酒设备
啤酒设备的性能优势
啤酒设 备的水平度可调,性能稳定,无冒、漏、跑、滴,无蒸汽外泄。
啤酒设备的拆卸、组装移动、改造方便。
具备完善的CIP清洗系统,设备清洗方便、彻底。
我们的 啤酒设备能够满足纯净酿造的要求。
酒花在啤酒生产中,添加的 量为麦汁总量的千分之六,而香花 和苦花的的比例为1比2。麦汁在煮沸的过程中,一般分两次添加,煮沸十 分钟后添加苦花,煮沸结 束前十分钟添加香花。 香花的 贮存环境一般低温干燥环境下,一般使 用结束有存放在冰箱中,储存温度为0-4摄氏度,如果放置在空气中,酒花很容易被氧化,从而失去酒花的作用,故存储 环境一定要严格控制。
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